Éclats magiques

Onyx noir

Donnez à vos plats un éclat unique, digne d'un bijou ! Nos « Sparkles » sont de petits flocons aux allures de bijoux, élaborés exclusivement à partir d'ingrédients alimentaires et de colorants naturels d'origine végétale, sans OGM, ce qui en fait l'une des décorations alimentaires les plus sûres au monde.En savoir plus >

100 % comestible

Couleurs naturelles

Sans dioxyde de titane (E171)

Sans ingrédients artificiels

Disponible en 22 autres couleurs

  • Échantillon de couleur rouge

Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Concentré de carotte noire
  • Bicarbonate de sodium
  • Extrait de pomme
  • Extrait de cacao

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

Que se passe-t-il si l'on ingère des paillettes non comestibles ? Explication des risques pour la santé

C'est le moment que tous les parents redoutent lors d'une fête d'anniversaire. Le gâteau est magnifique, tout doré et scintillant…

La science de la solubilité : les paillettes comestibles se dissolvent-elles ?

Imaginez un dimanche après-midi dans une cuisine du Borough Market : quelqu'un remue une flûte de prosecco avec un…

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Un pot de « Magic Sparkles » trône au fond du tiroir à pâtisserie, acheté dans la frénésie des préparatifs du gâteau de Noël…

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Toutes les paillettes qui décorent joliment un gâteau d'anniversaire ou un étage de gâteau de mariage ne sont pas forcément ce qu'elles semblent être...

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Nos produits « Magic Sparkles » ne contiennent pas d'E171

Sarah Hadland avait suscité la polémique il y a dix ans dans l'émission « The Great British Bake-Off » lorsqu'elle avait fait remarquer...

À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

Un jour, au comptoir de la boulangerie de Peggy Porschen, située rue Elizabeth, quelqu'un a posé une question tout à fait raisonnable...

Il suffit d'en saupoudrer un peu pour rehausser le goût de vos plats

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Application sur de grandes surfaces

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Mélanges magiques

Poussière de diamant

These are special thematic colour blends of our Magic Sparkles jewel-like flakes. Made using only food ingredients and natural plant-based colours, GMO free, they are the safest and most dramtic edible food decorations on the planet.Read More >

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Sans dioxyde de titane (E171)

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Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Concentré de carotte noire
  • Extrait de spiruline
  • Bicarbonate de sodium

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

Que se passe-t-il si l'on ingère des paillettes non comestibles ? Explication des risques pour la santé

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Paillettes comestibles ou poudre brillante : laquelle choisir pour les gâteaux, les biscuits et les cocktails ?

Lorsque vous cherchez des accessoires de décoration pâtissière pour apporter une touche de brillance à votre dernière création, le choix...

Comment conserver et préserver les paillettes comestibles pour obtenir les meilleurs résultats

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Licorne de rêve

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Végétalien

casher

Halal

SALSA

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Ingrédients

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  • Concentré de carotte noire
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  • Acide citrique

Informations sur les allergènes

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Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

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Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

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Que se passe-t-il si l'on ingère des paillettes non comestibles ? Explication des risques pour la santé

C'est le moment que tous les parents redoutent lors d'une fête d'anniversaire. Le gâteau est magnifique, tout doré et scintillant…

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Paillettes comestibles ou brillants : explications sur les différences, les utilisations et la sécurité alimentaire

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Si vous vous intéressez à la vente en gros de paillettes comestibles avec livraison internationale, vous recherchez sans doute un...

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Quelqu'un est en train de mettre la touche finale à un gâteau de fête dans l'atelier de Peggy Porschen, situé dans Elizabeth Street, à Belgravia, un...

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Lorsque vous cherchez des accessoires de décoration pâtissière pour apporter une touche de brillance à votre dernière création, le choix...

Comment conserver et préserver les paillettes comestibles pour obtenir les meilleurs résultats

Vous avez pris le temps de choisir les paillettes comestibles qui vous convenaient. Vous avez vérifié les ingrédients, vous vous êtes assuré que le produit était certifié...

Les meilleures paillettes certifiées halal et casher pour les boulangeries industrielles

Gérer une boulangerie industrielle, c'est répondre aux besoins de communautés diverses ayant des exigences alimentaires différentes. W...

Paillettes comestibles ou non toxiques : la décoration de votre gâteau est-elle sans danger ?

Prenez n'importe quel pot de paillettes pour gâteaux dans un magasin de pâtisserie du centre-ville : l'étiquette indiquera...

Vos paillettes sont-elles conformes à la réglementation ? Guide 2025 sur la conformité aux normes E171 et « Clean Label »

Tu prends le pot de paillettes. Tu en saupoudres sur la crème au beurre. Le gâteau est magnifique. Puis quelqu'un…

Pourquoi la couverture est plus importante que le coût au kilo pour les ingrédients de boulangerie

Lorsque vous comparez les fournisseurs pour votre boulangerie, le prix au kilo le plus bas pour les ingrédients de boulangerie peut sembler...

Comment appliquer des paillettes comestibles sur la crème au beurre, le fondant et le chocolat : un guide professionnel

Maîtriser les bonnes techniques d'application permet de transformer des gâteaux d'aspect amateur en superbes créations professionnelles...

Nos produits « Magic Sparkles » ne contiennent pas d'E171

Sarah Hadland avait suscité la polémique il y a dix ans dans l'émission « The Great British Bake-Off » lorsqu'elle avait fait remarquer...

À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

Un jour, au comptoir de la boulangerie de Peggy Porschen, située rue Elizabeth, quelqu'un a posé une question tout à fait raisonnable...

Il suffit d'en saupoudrer un peu pour rehausser le goût de vos plats

Kim vous montre comment mettre facilement en valeur vos créations culinaires grâce aux « Magic Sparkles » et aux « Magic Twinkles » ...

Application sur de grandes surfaces

Les conseils d'une experte : Carol Smith, pâtissière primée et fondatrice de « Cakes by Carol » Dans cette vidéo, Carol...

Mélanges magiques

Fleurs de fées

These are special thematic colour blends of our Magic Sparkles jewel-like flakes. Made using only food ingredients and natural plant-based colours, GMO free, they are the safest and most dramtic edible food decorations on the planet.Read More >

100 % comestible

Couleurs naturelles

Sans dioxyde de titane (E171)

Sans ingrédients artificiels

Disponible en 22 autres couleurs

  • Échantillon de couleur rouge

Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Concentré de carotte
  • Concentré de carotte noire
  • Extrait de spiruline
  • Acide citrique

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

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Gérer une boulangerie industrielle, c'est répondre aux besoins de communautés diverses ayant des exigences alimentaires différentes. W...

Paillettes comestibles ou non toxiques : la décoration de votre gâteau est-elle sans danger ?

Prenez n'importe quel pot de paillettes pour gâteaux dans un magasin de pâtisserie du centre-ville : l'étiquette indiquera...

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Nos produits « Magic Sparkles » ne contiennent pas d'E171

Sarah Hadland avait suscité la polémique il y a dix ans dans l'émission « The Great British Bake-Off » lorsqu'elle avait fait remarquer...

À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

Un jour, au comptoir de la boulangerie de Peggy Porschen, située rue Elizabeth, quelqu'un a posé une question tout à fait raisonnable...

Il suffit d'en saupoudrer un peu pour rehausser le goût de vos plats

Kim vous montre comment mettre facilement en valeur vos créations culinaires grâce aux « Magic Sparkles » et aux « Magic Twinkles » ...

Application sur de grandes surfaces

Les conseils d'une experte : Carol Smith, pâtissière primée et fondatrice de « Cakes by Carol » Dans cette vidéo, Carol...

Mélanges magiques

La tête dans les nuages

These are special thematic colour blends of our Magic Sparkles jewel-like flakes. Made using only food ingredients and natural plant-based colours, GMO free, they are the safest and most dramtic edible food decorations on the planet.Read More >

100 % comestible

Couleurs naturelles

Sans dioxyde de titane (E171)

Sans ingrédients artificiels

Disponible en 22 autres couleurs

  • Échantillon de couleur rouge

Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Concentré de carotte noire
  • Extrait de spiruline
  • Bicarbonate de sodium
  • Acide citrique

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

Que se passe-t-il si l'on ingère des paillettes non comestibles ? Explication des risques pour la santé

C'est le moment que tous les parents redoutent lors d'une fête d'anniversaire. Le gâteau est magnifique, tout doré et scintillant…

La science de la solubilité : les paillettes comestibles se dissolvent-elles ?

Imaginez un dimanche après-midi dans une cuisine du Borough Market : quelqu'un remue une flûte de prosecco avec un…

Les paillettes comestibles ont-elles une date de péremption ? Durée de conservation, conseils de conservation et guide de fraîcheur

Un pot de « Magic Sparkles » trône au fond du tiroir à pâtisserie, acheté dans la frénésie des préparatifs du gâteau de Noël…

Paillettes végétaliennes et halal : votre gâteau est-il décoré de paillettes d'origine végétale ?

Toutes les paillettes qui décorent joliment un gâteau d'anniversaire ou un étage de gâteau de mariage ne sont pas forcément ce qu'elles semblent être...

Paillettes comestibles ou brillants : explications sur les différences, les utilisations et la sécurité alimentaire

Prenez deux pots de décorations pour gâteaux dans le rayon des produits de pâtisserie : les étiquettes mentionneront les termes...

Vente en gros de paillettes comestibles – Expédition internationale : Guide d'exportation de Magic Sparkles

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Recette de gâteau riche en protéines pour les amateurs de pâtisserie : sain, fait maison et joliment décoré

Si vous êtes à la recherche d'une recette de gâteau riche en protéines, à la fois gourmande et bonne pour la santé...

Guide de commande en gros de paillettes comestibles colorées pour les boulangeries et les décorateurs de gâteaux

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Paillettes comestibles pour une pâtisserie sans allergènes : ce qu'il faut vérifier sur l'étiquette

Pourquoi les paillettes comestibles sans allergènes sont-elles importantes pour les pâtissiers ? Les paillettes comestibles sans allergènes destinées à la pâtisserie ne sont pas...

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Les paillettes comestibles faites maison font partie de ces idées qui semblent compliquées, mais qui sont en réalité très faciles à réaliser...

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Vous avez passé des heures à préparer ce gâteau. La crème au beurre est onctueuse, les paillettes sont parfaites, les détails en pâte à sucre...

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Les tendances minimalistes en matière de décoration de gâteaux à essayer dès maintenant

La retenue a quelque chose de discrètement puissant. Dans un monde où régnait autrefois le maximalisme, aujourd’hui…

Mica, cellulose ou paillettes d'origine végétale : la vérité sur les paillettes comestibles

La plupart des gens choisissent simplement les paillettes qui leur semblent les plus jolies dans le rayon. Et c'est là le problème. Non…

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Vous voulez savoir comment donner de l'éclat à vos cupcakes. Pas juste un léger reflet. Pas « un peu de paillettes »...

Comment utiliser des paillettes comestibles dans les mocktails : ce qu’il faut faire, ce qu’il ne faut pas faire et conseils de sécurité

Pourquoi les paillettes comestibles révolutionnent l'expérience des mocktails Vous avez servi une boisson. Et à table...

Pratiques durables en boulangerie : le guide complet de la boulangerie zéro déchet

Les pratiques durables en boulangerie ne sont plus un simple atout. C'est ce que vos clients commencent à...

10 créations de gâteaux dignes d'Instagram réalisées avec les paillettes comestibles « Magic Sparkles »

Vous avez déjà vu ces gâteaux. Ceux qui vous font arrêter de faire défiler la page. Scintillants. Prismatiques. Incroyables…

Les bases de la décoration de gâteaux : les questions fréquentes que tout pâtissier devrait connaître

Qu'est-ce que la décoration de gâteaux et pourquoi en apprendre les bases ? Il faut vraiment que vous écoutiez ça. Parce que, franchement…

Tendances 2026 en matière de création de gâteaux de luxe : la renaissance de l'argent et la majesté architecturale

Les tendances en matière de création de gâteaux de luxe évoluent rapidement en 2026. Et franchement ? Si vous vous inspirez encore de 2...

Colorants synthétiques ou colorants naturels dans les décorations comestibles : ce que les pâtissiers doivent savoir

Tu es devant tes ustensiles de pâtisserie, en train de te demander quel colorant alimentaire choisir. ...

De quoi sont composées les paillettes comestibles ? Guide complet sur les décorations de gâteaux scintillantes et sans danger

Quelqu'un est en train de mettre la touche finale à un gâteau de fête dans l'atelier de Peggy Porschen, situé dans Elizabeth Street, à Belgravia, un...

Paillettes comestibles ou poudre brillante : laquelle choisir pour les gâteaux, les biscuits et les cocktails ?

Lorsque vous cherchez des accessoires de décoration pâtissière pour apporter une touche de brillance à votre dernière création, le choix...

Comment conserver et préserver les paillettes comestibles pour obtenir les meilleurs résultats

Vous avez pris le temps de choisir les paillettes comestibles qui vous convenaient. Vous avez vérifié les ingrédients, vous vous êtes assuré que le produit était certifié...

Les meilleures paillettes certifiées halal et casher pour les boulangeries industrielles

Gérer une boulangerie industrielle, c'est répondre aux besoins de communautés diverses ayant des exigences alimentaires différentes. W...

Paillettes comestibles ou non toxiques : la décoration de votre gâteau est-elle sans danger ?

Prenez n'importe quel pot de paillettes pour gâteaux dans un magasin de pâtisserie du centre-ville : l'étiquette indiquera...

Vos paillettes sont-elles conformes à la réglementation ? Guide 2025 sur la conformité aux normes E171 et « Clean Label »

Tu prends le pot de paillettes. Tu en saupoudres sur la crème au beurre. Le gâteau est magnifique. Puis quelqu'un…

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Sarah Hadland avait suscité la polémique il y a dix ans dans l'émission « The Great British Bake-Off » lorsqu'elle avait fait remarquer...

À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

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Lagon de l'île

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Halal

SALSA

Comment acheter ?

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  • Maltodextrine
  • Concentré de carotte
  • Concentré de carthame
  • Extrait de spiruline
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Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

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Gâteau

Macaron

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C'est le moment que tous les parents redoutent lors d'une fête d'anniversaire. Le gâteau est magnifique, tout doré et scintillant…

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Imaginez un dimanche après-midi dans une cuisine du Borough Market : quelqu'un remue une flûte de prosecco avec un…

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Un pot de « Magic Sparkles » trône au fond du tiroir à pâtisserie, acheté dans la frénésie des préparatifs du gâteau de Noël…

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Toutes les paillettes qui décorent joliment un gâteau d'anniversaire ou un étage de gâteau de mariage ne sont pas forcément ce qu'elles semblent être...

Paillettes comestibles ou brillants : explications sur les différences, les utilisations et la sécurité alimentaire

Prenez deux pots de décorations pour gâteaux dans le rayon des produits de pâtisserie : les étiquettes mentionneront les termes...

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Vous avez passé des heures à préparer ce gâteau. La crème au beurre est onctueuse, les paillettes sont parfaites, les détails en pâte à sucre...

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Comment conserver et préserver les paillettes comestibles pour obtenir les meilleurs résultats

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Les meilleures paillettes certifiées halal et casher pour les boulangeries industrielles

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Tu prends le pot de paillettes. Tu en saupoudres sur la crème au beurre. Le gâteau est magnifique. Puis quelqu'un…

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Lorsque vous comparez les fournisseurs pour votre boulangerie, le prix au kilo le plus bas pour les ingrédients de boulangerie peut sembler...

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Nos produits « Magic Sparkles » ne contiennent pas d'E171

Sarah Hadland avait suscité la polémique il y a dix ans dans l'émission « The Great British Bake-Off » lorsqu'elle avait fait remarquer...

À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

Un jour, au comptoir de la boulangerie de Peggy Porschen, située rue Elizabeth, quelqu'un a posé une question tout à fait raisonnable...

Il suffit d'en saupoudrer un peu pour rehausser le goût de vos plats

Kim vous montre comment mettre facilement en valeur vos créations culinaires grâce aux « Magic Sparkles » et aux « Magic Twinkles » ...

Application sur de grandes surfaces

Les conseils d'une experte : Carol Smith, pâtissière primée et fondatrice de « Cakes by Carol » Dans cette vidéo, Carol...

Mélanges magiques

D'un autre monde

These are special thematic colour blends of our Magic Sparkles jewel-like flakes. Made using only food ingredients and natural plant-based colours, GMO free, they are the safest and most dramtic edible food decorations on the planet.Read More >

100 % comestible

Couleurs naturelles

Sans dioxyde de titane (E171)

Sans ingrédients artificiels

Disponible en 22 autres couleurs

  • Échantillon de couleur rouge

Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Concentré de betterave rouge
  • Extrait de spiruline

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

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À quel point vos paillettes alimentaires sont-elles « comestibles » ?

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Lance-confettis

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Certifications

Végétalien

casher

Halal

SALSA

Comment acheter ?

Trouvez un revendeur ici :

Ingrédients

  • Maltodextrine
  • Extrait de pomme
  • Extrait de cacao
  • Concentré de carotte
  • Annatto Norbixine
  • Concentré de carotte noire
  • Concentré de betterave rouge
  • Extrait de spiruline
  • Acide citrique

Informations sur les allergènes

Nous mettons tout en œuvre pour que nos produits soient les décorations alimentaires les plus sûres et les plus exceptionnelles au monde, et les ingrédients que nous utilisons ainsi que l’environnement dans lequel nous les fabriquons jouent un rôle essentiel à cet égard. Nous utilisons exclusivement de la maltodextrine associée à des colorants naturels d’origine végétale, sans aucun colorant, arôme ni conservateur artificiel.

Nos produits ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes : céréales, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, mollusques, sésame, œufs, lait et produits laitiers (y compris le lactose), soja, céleri, lupin, moutarde et sulfites.

Tous nos produits sont certifiés végétaliens, casher et halal, et conviennent à tous les régimes alimentaires.

De combien ai-je besoin ?

Peut être utilisé sur

Verre à cocktail

Gâteau

Macaron

Beignets

Conseils d'utilisation

Tout savoir sur les tailles des paillettes comestibles : poudre fine, flocons ou paillettes épais ? Quand les utiliser ?

Placez deux gâteaux côte à côte. Même palette de couleurs, même motif, même nombre d'heures de travail. L'un ressemble à...

Que se passe-t-il si l'on ingère des paillettes non comestibles ? Explication des risques pour la santé

C'est le moment que tous les parents redoutent lors d'une fête d'anniversaire. Le gâteau est magnifique, tout doré et scintillant…

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