Certificaciones

Somos un productor certificado por SALSA

SALSA (Safe And Local Supplier Approval) es una norma de seguridad alimentaria elaborada por expertos con amplia experiencia en la materia, con el fin de reflejar tanto los requisitos legales de los productores como las expectativas más exigentes en cuanto a «buenas prácticas» de los compradores profesionales de alimentos.

La certificación SALSA solo se concede a aquellos proveedores que puedan demostrar ante un auditor que son capaces de producir alimentos seguros y conformes a la legislación, y que se comprometen a cumplir de forma continua los requisitos de la norma SALSA.

SALSA es una iniciativa conjunta sin ánimo de lucro entre la FDF, la NFU, la British Hospitality Association y el British Retail Consortium. El Instituto de Ciencia y Tecnología Alimentaria gestiona el programa en todo el Reino Unido.

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Nuestros productos son aptos para veganos

Nuestros productos cuentan con la certificación de The Vegan Society, lo que garantiza que son aptos para el consumo vegano. La marca «Vegan Trademark» es el auténtico estándar internacional vegano y está gestionada por The Vegan Society, la organización benéfica que acuñó el término «vegano» allá por 1944.

Un equipo con amplia experiencia colabora con fabricantes y proveedores para garantizar que cada producto cumpla con los más altos estándares veganos, y la certificación se renueva anualmente para asegurar que se disponga de la información más actualizada sobre todos los productos certificados. The Vegan Society define el término «animal» de manera que incluye todo el reino animal (vertebrados e invertebrados multicelulares).

Hay muchas formas de adoptar un estilo de vida vegano, pero lo que todos los veganos tienen en común es una dieta basada en plantas que evita todos los alimentos de origen animal, como la carne (incluidos el pescado, el marisco y los insectos), los lácteos, los huevos y la miel, además de evitar los materiales de origen animal, los productos probados en animales y los lugares que utilizan animales con fines de entretenimiento.

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Nuestros productos cuentan con certificación kosher

Nuestros productos cuentan con la certificación kosher y llevan el logotipo MK, creado hace más de un siglo por Manchester Beth Din Ltd. El logotipo MK goza de reconocimiento mundial y lo utilizan muchas de las principales marcas de alimentación del mundo.

«Kosher» significa «apto», «auténtico» o «correcto». En lo que respecta a los alimentos kosher, la palabra suele significar «apto para el consumo» para quienes siguen las leyes alimentarias judías.

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Nuestros productos cuentan con la certificación halal.

Nuestros productos cuentan con la certificación halal otorgada por el Comité de Control Halal (HMC) del Reino Unido. El HMC es una organización benéfica independiente, sin ánimo de lucro y registrada, cuyo objetivo principal es certificar la producción de alimentos auténticamente halal. El HMC cumple tanto con la legislación británica en materia de producción alimentaria como con las normas alimentarias islámicas.